わらしべ長者への道 -魚沼コシヒカリの里-
- その９ - |
案内看板に従って到着したのはフエキ農園さん。でも誰もいません。なんだ大きいなあ。いくつか建物があったので勇気を振り絞って声を掛けながら歩き回っていたら、出てきてくれたのが農場長の戸田さん。どうやら建物の中で何か作業をしていたようです。
お米を買いに来た事と、ちょっと取材をさせて欲しい事を伝えると事務所に案内してくれました。
フエキ農園さんでは完全無農薬と低農薬のコシヒカリを生産なさっているとの事でした。完全無農薬はもちろん除草剤は使わないので雑草との戦い。一つ一つ手で草取りをするそ うです。雑草を防ぐために米ぬかも使うそうです。米ぬかをペレット状にする装置も導入（これ、キヨヅカさんの所で説明をお聞きしました）したそうです。何で米ぬかに除草効果があるのかは説明を聞きましたがよく理解できませんでした（あとで調べてみよっと）。
やはり気になるのはネット販売。聞いてみたところ、してるようなしてないような、でもどっちみち固定客さんでほとんど完売だそうです（特に無農薬品）。以前はあまり売れなかったらしんですが、４・５年前にＮＨＫの番組で取り上げられ、放送日から3日間ほど電話が鳴りっ放し状態で、ほとんどがその時からのお客さんだそうです。農薬の害をよく知っているらしいお医者さんが多いと言う事でした。
それにしてもちょっと高すぎですよこのお米。手間暇はもちろん、ちゃんとした認定機関での無農薬検査費用とかも掛かってるんだって。 |
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